Okonomiyaki und Takoyaki Mehl Otafuku, 180 g

Das Okonomiyaki und Takoyaki Mehl von Otafuku ist perfekt abgestimmt für die Zubereitung von Okonomiyaki und Takoyaki.

Okonomiyaki ist ein japanischer Pfannkuchen, der aus einer Mischung aus Teig und verschiedenen Zutaten zubereitet wird. Typische Beläge sind Kohl, Fleisch und Gemüse. Okonomiyaki wird oft mit einer speziellen würzigen Okonomi-Sauce, Kewpie Mayonnaise, Bonito-Flocken und Nori (geröstetem Seetang) garniert. Es ist ein beliebtes Street-Food und auch in Restaurants und zu Hause weit verbreitet.

Takoyaki sind herzhafte Bällchen mit zarten Tintenfischstückchen, die eine knusprige Außenschicht und eine weiche Füllung haben. Diese japanische Delikatesse wird oft mit einer würzigen Takoyaki-Sauce, der cremigen Kewpie Mayonnaise und den würzigen Bonitoflocken serviert.