Tom Yum Paste Lobo, 400 g

Die Tom Yum Paste von Lobo ist eine thailändische Gewürzmischung, mit der du das Tom Yum Suppengericht ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Die Paste besteht aus einer köstlichen Kombination von Zutaten wie Zitronengras, Galgant, Chili und mehr, die der Suppe ihren charakteristischen süß-sauren Geschmack und die würzige Schärfe verleihen.
 Mit dieser vielseitigen Paste kannst du eine leckere und aromatische Tom Yum Suppe zubereiten, indem du sie mit Wasser und verschiedenen Zutaten wie Garnelen, Hühnchen oder Pilzen in einem Topf kochst.

Tom Yum ist eine beliebte thailändische Suppe, die für ihre würzige und erfrischende Geschmacksrichtung bekannt ist. Die Suppe wird mit einer Brühe aus Zitronengras, Galgant (eine Ingwerart), Chili, Knoblauch, Schalotten und anderen Gewürzen zubereitet.

Folgende Tom Yum Variationen gibt es:
Tom Yum Nam Sai – eine klare Suppe
Tom Yum Nam Khon – eine cremige Suppe mit Kokosmilch
Tom Yum Gung, Tom Yum Goong oder auch Tom Yum Kong – Suppe mit Garnelen
Tom Yam Pla – Suppe mit Fisch
Tom Yam Talee – Suppe mit Meeresfrüchten
Tom Yum Gai – Suppe mit Huhn