Yamama Masudaen Matcha in Dose, 40 g

Das Matchapulver aus Japan ist aus fein gemahlenem Grüntee hergestellt und zeichnet sich durch einen intensiven grünen Farbton aus.

Matcha ist ein aus Grüntee hergestelltes Pulver, das einen intensiven grünen Farbton aufweist. Populäre Anbaugebiete des Matchas sind die japanischen Präfekturen Fukuoka, Uji und Nishio. Matcha wird heutzutage auch in China produziert. Nicht nur als Getränk (wie bei Matcha-Latte oder Matcha-Getränk) wird Matchapulver eingesetzt, sondern auch als Zutat für die Zubereitung von Desserts wie Eis und Kuchen. Damit auch du ein perfektes Matcha-Getränk daheim zubereiten kannst, empfehlen wir die Verwendung von einem traditionellem Matcha-Set, das eine Matchaschüssel und einen Bambusbesen mit 100 Borsten beinhaltet, für die Zubereitung.